Засновано у 1918 році
п’ятниця, 05 грудня 2025, 05:25
26 листопада 2025
Україна з гордістю долучилася до Міжнародного фестивалю їжі 2025 – «Подорож смаків», що відбувся минулого вікенду в Ханої (В’єтнам), привізши до серця міста автентичні смаки, барви та дух нашої країни.
26 жовтня 2025
Поліські господині готують традиційні страви в печі
23 жовтня 2025
25 та 26 жовтня у німецькому містечку Вайскірхен проходитиме благодійний фестиваль борщу - IV Borschtsch Benefiz Festival.
17 жовтня 2025
Україна продовжує протистояти повномасштабному вторгненню РФ. Життя під час війни фіксують фотокореспонденти Укрінформу.
22 вересня 2025
В угорському місті Ніредьгаза 20 вересня відбувся День українського борщу та традицій. Захід, організований у рамках Днів культурної спадщини в етнографічному музеї Шошто, зібрав численних учасників, охочих ближче познайомитися з українською культурою.
18 вересня 2025
В італійському місті Бергамо представники української громади проведуть Фестиваль борщу та вареників.
01 липня 2025
Скільки зараз коштує приготувати національну страву
26 червня 2025
6 липня українська громада Португалії вчетверте проведе в Лісабоні День українського борщу, усі кошти з якого будуть спрямовані на підтримку проєкту «Діти Героїв – зігріті сонцем і любов’ю».
23 червня 2025
У самому центрі столиці Угорщини, у внутрішньому дворі міської ратуші (Városháza park), відбулося вже одинадцяте щорічне благодійне Свято борщу, під час якого було приготовано 700 літрів традиційної української страви.
18 червня 2025
21 червня у самому центрі Будапешта, у внутрішньому дворі міської ратуші (Városháza park), відбудеться вже одинадцяте щорічне благодійне Свято борщу.
14 травня 2025
В Україні станом на квітень 2025 року спостерігалася тенденція до здорожчання свинини й борщового набору, водночас вартість яєць і деяких тепличних овочів знизилася.
23 квітня 2025
У самому центрі столиці Катару, Досі, за сприяння посольства України відбувся захід, присвячений українській гастрономічній спадщині як потужному інструменту культурної дипломатії. Його головною темою став борщ.
14 квітня 2025
В Одеській області у день народження міста Чорноморськ встановили Національний рекорд України - 1572 літри зеленого борщу зі страусиними яйцями.
13 березня 2025
У Лондоні відбудеться театральна вистава «Борщ» режисерки Іри Кіфи з Одеси, яка зібрала британсько-українську команду й акторів.
24 лютого 2025
«Матвіївський зелений борщ із бичками» стане першим елементом, занесеним до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України від Миколаївської області.
24 грудня 2024
Аграрії японського селища Асахі префектури Нагано розробили промокампанію з популяризації споживання буряків, в рамках якої випустили готову до вживання заготовку борщу і почали робити чізкейки з буряком.
23 грудня 2024
Українська громада міста Трір (земля Райнланд-Пфальц, Німеччина) спільно з українсько-німецькими асоціаціями 21-22 грудня провела другий благодійний Фестиваль борщу, під час якого відвідувачів знайомили з українськими культурними та кулінарними традиціями, а також збирали кошти на швидку для стабілізаційного пункту в Лимані на Донеччині.
13 грудня 2024
Амбасадор української кухні Євген Клопотенко та письменниця Світлана Короненко презентували унікальне видання «Біблія борщу. Трохи з таємниць української національної кулінарії. Рецепти борщу з кулінарних, етнографічних, художніх книг 1584–2022 рр. з коментарями».
01 жовтня 2024
На Вічовому Майдані в Івано-Франківську з нагоди Дня захисників та захисниць України готували бограч, щоб зібрати допомогу для ЗСУ.
25 вересня 2024
У міському парку Будапешта українські громади провели 10-й Фестиваль борщу, на якому було приготовано 10 різних борщів загальним об’ємом 550 літрів.
22 вересня 2024
Українці Пекіна разом із дипломатами посольства України в КНР провели «День борщу» і познайомили своїх китайських друзів із різними видами та смаками головної страви української кухні та особливостями її приготування.
19 вересня 2024
Самоврядування українців Кьобані (10-го району Будапешта) запросило на ювілейний 10-й Фестиваль борщу, який відбудеться у міському парку Будапешта Városháza 21 вересня.
26 липня 2024
У парку Святої Варвари у польському Гданську 28 липня відбудеться благодійний Фестиваль борщу, відвідувачі якого матимуть унікальну можливість зануритися в українську культуру, насолодитися теплою і затишною атмосферою та скуштувати страви української кухні.
05 липня 2024
У португальському місті Кашкайш, що в окрузі Лісабон, у неділю, 7 липня, відбудеться благодійний захід «День українського борщу».
25 червня 2024
На тимчасово окупованих територіях російські загарбники демонструють неабиякий «креатив», залучивши дітей для виготовлення сухих борщів та інших продуктів тривалого зберігання.
08 травня 2024
У ніч на 6 травня під час російських обстрілів у Великій Писарівці був знищений музей борщу та сала: будинок, де зберігались експонати, згорів після влучання.
11 квітня 2024
У рамках фестивалю Food Film у Таллінні 13 квітня о 16:00 відбудеться показ українського документального фільму «Борщ. Секретний інгредієнт».
09 квітня 2024
Івано-Франківські волонтери від початку війни відправили на фронт більше 400 тисяч порцій «Станіславського борщу» швидкого приготування.
02 грудня 2023
Голлівудський актор із США Стенлі Туччі нещодавно зустрівся у Молдові з біженцями з України, які навчили його готувати борщ.
19 листопада 2023
Значного підвищення цін на основні продукти «борщового набору» у цьому сезоні очікувати не варто.
реклама