Засновано у 1918 році
субота, 27 липня 2024, 08:47
26 липня 2024
У парку Святої Варвари у польському Гданську 28 липня відбудеться благодійний Фестиваль борщу, відвідувачі якого матимуть унікальну можливість зануритися в українську культуру, насолодитися теплою і затишною атмосферою та скуштувати страви української кухні.
05 липня 2024
У португальському місті Кашкайш, що в окрузі Лісабон, у неділю, 7 липня, відбудеться благодійний захід «День українського борщу».
25 червня 2024
На тимчасово окупованих територіях російські загарбники демонструють неабиякий «креатив», залучивши дітей для виготовлення сухих борщів та інших продуктів тривалого зберігання.
08 травня 2024
У ніч на 6 травня під час російських обстрілів у Великій Писарівці був знищений музей борщу та сала: будинок, де зберігались експонати, згорів після влучання.
11 квітня 2024
У рамках фестивалю Food Film у Таллінні 13 квітня о 16:00 відбудеться показ українського документального фільму «Борщ. Секретний інгредієнт».
09 квітня 2024
Івано-Франківські волонтери від початку війни відправили на фронт більше 400 тисяч порцій «Станіславського борщу» швидкого приготування.
02 грудня 2023
Голлівудський актор із США Стенлі Туччі нещодавно зустрівся у Молдові з біженцями з України, які навчили його готувати борщ.
19 листопада 2023
Значного підвищення цін на основні продукти «борщового набору» у цьому сезоні очікувати не варто.
15 листопада 2023
Про етнологічну книгу борщів, смачні фестивалі й їх європейський та дещо несподіваний український відголос
06 листопада 2023
У Франкфурті доктор історичних наук Олена Щербань презентувала книгу з описом 365 українських борщів.
03 жовтня 2023
Мешканців канадського Монреалю безкоштовно частували традиційним українським борщем.
30 вересня 2023
У Монреалі та Торонто відбудеться фестиваль «Merci Borsch», організований Конгресом українців Канади та українцями на знак подяки Канаді за підтримку України під час війни.
26 вересня 2023
У селі Гальчин Житомирської області пройшов гастрономічний тур II фестивалю «Білий борщ і не тільки», який мав на меті популяризацію нематеріальної культурної спадщини Житомирщини, відновлення її традицій та локальної пам’яті.
04 липня 2023
Спілка українців у Португалії другий рік поспіль організувала та провела в Лісабоні благодійне свято «День українського борщу», кошти з якого будуть передані на потреби Збройних сил України.
19 червня 2023
Спілка українців у Португалії запросила на благодійне свято українського борщу, яке відбудеться у Лісабоні.
31 травня 2023
У Державній прикордонній службі Україні відреагували на аудіозвернення білоруських прикордонників щодо схожості борщів та нагадали, що українці – свободолюбива нація і не будуть куштувати їх “вариво”.
25 травня 2023
В Україні готується до друку перший у світі комікс про борщ.
06 квітня 2023
Цьогорічне збільшення обсягів вирощування овочів на Одещині, в центральних та західних регіонах сприятиме зниженню цін на складники борщового набору, зокрема цибулі і моркви.
03 квітня 2023
Гендиректорка ЮНЕСКО Одрі Азуле долучилася до приготування борщу та дегустації страви в одному із столичних ресторанів під час презентації ідеї музею борщу.
11 березня 2023
На стримінговому сервісі Netflix з 30 березня почнеться показ документального фільму "Борщ. Секретний інгредієнт" шеф-кухаря і дослідника української кухні Євгена Клопотенка.
06 січня 2023
Таке завдання поставила собі і виконає після Перемоги засновниця ЕтноСадиби «Лялина Світлиця»
21 грудня 2022
Посольство разом з українською громадою в Бельгії презентували стенд української традиційної кухні на різдвяному фестивалі «Schuman Lights Up», де Польща, Нідерланди, Португалія, Румунія, Шотландія, Уельс, Іспанія, Болгарія також представили свої традиційні страви.
19 грудня 2022
З нагоди Дня Святого Миколая в Івано-Франківську просто неба зварили дві тисячі літрів борщу, ним пригостили всіх охочих.
06 грудня 2022
Під головуванням голови Національної комісії України у справах ЮНЕСКО, першої заступниці міністра закордонних справ України Еміне Джапарової відбулося IV засідання Бюро Національної комісії України у справах ЮНЕСКО.
18 листопада 2022
Посольство України в ФРН у співпраці з Посольством Республіки Польща в ФРН і Польським інститутом у Берліні провели захід з популяризації українського борщу для дипломатичного корпусу німецької столиці.
10 листопада 2022
Японію вперше відвідає легендарний шеф-кухар української кухні світового рівня Дмитро Марценюк – шеф-дипломат МЗС України, амбасадор борщу й української кухні в США.
25 жовтня 2022
У Барселоні відбувся XVIII Міжнародний фестиваль супів, у рамках якого Українська асоціація «Джерело» уже вп’яте пригощала відвідувачів борщем.
30 вересня 2022
Японсько-українська культурна асоціація провела «Свято українського борщу» у японському селі Асахі, що у префектурі Нагано.
27 вересня 2022
У Гришковецькій громаді на Житомирщині 1 жовтня відбудеться гастрономічний фестиваль «Білий борщ і не тільки». Його мета – популяризація автентичної страви білого борщу.
На Хмельниччині стартував проєкт із популяризації українського борщу, в межах якого представники різних країн долучатимуться до приготування цієї страви за стародавніми рецептами у режимі онлайн.
реклама