Індекс борщу за рік зріс на 27%
Скільки зараз коштує приготувати національну страву
Борщ
01 липня 2025
26 червня 2025
У Лісабоні проведуть благодійний День українського борщу
6 липня українська громада Португалії вчетверте проведе в Лісабоні День українського борщу, усі кошти з якого будуть спрямовані на підтримку проєкту «Діти Героїв – зігріті сонцем і любов’ю».
23 червня 2025
У Будапешті відбулося благодійне свято, на якому зварили 700 літрів борщу
У самому центрі столиці Угорщини, у внутрішньому дворі міської ратуші (Városháza park), відбулося вже одинадцяте щорічне благодійне Свято борщу, під час якого було приготовано 700 літрів традиційної української страви.
18 червня 2025
У Будапешті відбудеться благодійне Свято борщу
21 червня у самому центрі Будапешта, у внутрішньому дворі міської ратуші (Városháza park), відбудеться вже одинадцяте щорічне благодійне Свято борщу.
14 травня 2025
В Україні у квітні подешевшали яйця та тепличні овочі - УКАБ
В Україні станом на квітень 2025 року спостерігалася тенденція до здорожчання свинини й борщового набору, водночас вартість яєць і деяких тепличних овочів знизилася.
23 квітня 2025
У столиці Катару провели захід, присвячений українському борщу
У самому центрі столиці Катару, Досі, за сприяння посольства України відбувся захід, присвячений українській гастрономічній спадщині як потужному інструменту культурної дипломатії. Його головною темою став борщ.
14 квітня 2025
У Чорноморську встановили рекорд України з виготовлення зеленого борщу зі страусиними яйцями
В Одеській області у день народження міста Чорноморськ встановили Національний рекорд України - 1572 літри зеленого борщу зі страусиними яйцями.
13 березня 2025
У Лондоні представлять театральну виставу «Борщ»
У Лондоні відбудеться театральна вистава «Борщ» режисерки Іри Кіфи з Одеси, яка зібрала британсько-українську команду й акторів.
24 лютого 2025
«Матвіївський борщ із бичками» стане першим елементом нематеріальної культурної спадщини від Миколаївщини
«Матвіївський зелений борщ із бичками» стане першим елементом, занесеним до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України від Миколаївської області.
24 грудня 2024
В японському селищі Асахі реалізують промокампанію з популяризації споживання буряків
Аграрії японського селища Асахі префектури Нагано розробили промокампанію з популяризації споживання буряків, в рамках якої випустили готову до вживання заготовку борщу і почали робити чізкейки з буряком.
23 грудня 2024
Українська спільнота провела благодійний Фестиваль борщу в німецькому Трірі
Українська громада міста Трір (земля Райнланд-Пфальц, Німеччина) спільно з українсько-німецькими асоціаціями 21-22 грудня провела другий благодійний Фестиваль борщу, під час якого відвідувачів знайомили з українськими культурними та кулінарними традиціями, а також збирали кошти на швидку для стабілізаційного пункту в Лимані на Донеччині.
13 грудня 2024
У Києві презентували книжку-дослідження «Біблія борщу»
Амбасадор української кухні Євген Клопотенко та письменниця Світлана Короненко презентували унікальне видання «Біблія борщу. Трохи з таємниць української національної кулінарії. Рецепти борщу з кулінарних, етнографічних, художніх книг 1584–2022 рр. з коментарями».
01 жовтня 2024
В Івано-Франківську просто неба готували бограч, щоб зібрати допомогу для ЗСУ
На Вічовому Майдані в Івано-Франківську з нагоди Дня захисників та захисниць України готували бограч, щоб зібрати допомогу для ЗСУ.
25 вересня 2024
На фестивалі у Будапешті приготували 550 літрів борщу
У міському парку Будапешта українські громади провели 10-й Фестиваль борщу, на якому було приготовано 10 різних борщів загальним об’ємом 550 літрів.
22 вересня 2024
«Борщ івент» у Пекіні. Українці познайомили китайських друзів із гордістю національної кухні
Українці Пекіна разом із дипломатами посольства України в КНР провели «День борщу» і познайомили своїх китайських друзів із різними видами та смаками головної страви української кухні та особливостями її приготування.
19 вересня 2024
У столиці Угорщини українська громада проведе 10-й Фестиваль борщу
Самоврядування українців Кьобані (10-го району Будапешта) запросило на ювілейний 10-й Фестиваль борщу, який відбудеться у міському парку Будапешта Városháza 21 вересня.
26 липня 2024
У Гданську відбудеться благодійний Фестиваль борщу
У парку Святої Варвари у польському Гданську 28 липня відбудеться благодійний Фестиваль борщу, відвідувачі якого матимуть унікальну можливість зануритися в українську культуру, насолодитися теплою і затишною атмосферою та скуштувати страви української кухні.
05 липня 2024
У Португалії проведуть День українського борщу
У португальському місті Кашкайш, що в окрузі Лісабон, у неділю, 7 липня, відбудеться благодійний захід «День українського борщу».
25 червня 2024
Українських дітей в окупації змушуватимуть заготовляти для загарбників сухі борщі - ЦНС
На тимчасово окупованих територіях російські загарбники демонструють неабиякий «креатив», залучивши дітей для виготовлення сухих борщів та інших продуктів тривалого зберігання.
08 травня 2024
На Сумщині росіяни знищили будівлю, де знаходився музей борщу та сала
У ніч на 6 травня під час російських обстрілів у Великій Писарівці був знищений музей борщу та сала: будинок, де зберігались експонати, згорів після влучання.
11 квітня 2024
На фестивалі у Таллінні покажуть фільм про секрети приготування борщу
У рамках фестивалю Food Film у Таллінні 13 квітня о 16:00 відбудеться показ українського документального фільму «Борщ. Секретний інгредієнт».
09 квітня 2024
Івано-Франківські волонтери відправили на фронт вже понад 400 тисяч порцій «Станіславського борщу»
Івано-Франківські волонтери від початку війни відправили на фронт більше 400 тисяч порцій «Станіславського борщу» швидкого приготування.
02 грудня 2023
Українські біженці у Молдові вчили актора Стенлі Туччі готувати борщ
Голлівудський актор із США Стенлі Туччі нещодавно зустрівся у Молдові з біженцями з України, які навчили його готувати борщ.
19 листопада 2023
Стрибки цін на продукти «борщового набору» уже позаду - Мінагрополітики
Значного підвищення цін на основні продукти «борщового набору» у цьому сезоні очікувати не варто.
15 листопада 2023
Перевершити Шахразаду: Борщ як стратегія «завоювання» Європи
Про етнологічну книгу борщів, смачні фестивалі й їх європейський та дещо несподіваний український відголос
06 листопада 2023
Відома етнологиня Олена Щербань презентувала в Німеччині свою книгу «365 борщиків»
У Франкфурті доктор історичних наук Олена Щербань презентувала книгу з описом 365 українських борщів.
03 жовтня 2023
У Монреалі відбувся фестиваль борщу
Мешканців канадського Монреалю безкоштовно частували традиційним українським борщем.
30 вересня 2023
У Монреалі та Торонто відбудеться український фестиваль борщу
У Монреалі та Торонто відбудеться фестиваль «Merci Borsch», організований Конгресом українців Канади та українцями на знак подяки Канаді за підтримку України під час війни.
26 вересня 2023
На Житомирщині пройшов гастрономічний тур II фестивалю «Білий борщ і не тільки»
У селі Гальчин Житомирської області пройшов гастрономічний тур II фестивалю «Білий борщ і не тільки», який мав на меті популяризацію нематеріальної культурної спадщини Житомирщини, відновлення її традицій та локальної пам’яті.
04 липня 2023
У Лісабоні діаспора провела «День українського борщу» на підтримку ЗСУ
Спілка українців у Португалії другий рік поспіль організувала та провела в Лісабоні благодійне свято «День українського борщу», кошти з якого будуть передані на потреби Збройних сил України.
реклама