У Гаазі проведуть Фестиваль борщу
Як передає Укрінформ, про це йдеться на сторінці події у Фейсбуці.
На фестивалі будуть представлені рецепти борщу з різних регіонів України. Це і традиційна українська юшка з грибами, грушами, свининою, рибою, зелений борщ, борщ з галушками з Полтавщини, борщ пекельний з Сумщини та ще багато інших видів цієї страви.
«А до борщу пампушки з часником та окропом, грінки з українським салом… Крім борщу, господині готують для вас домашню ковбаску, деруни, налисники та інші українські страви», – йдеться в дописі.
Також будуть відкриті різні майстер-класи для дорослих і дітей. На кулінарному заході також буде представлена продукція виробників з України: справжній мед від карпатських бджолярів, цукерки з України, смачні м’ясні та ковбасні вироби, а також алкогольні напої.
Нагадаємо, український борщ внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.
