Про це йдеться в публікації Укрінформу «Крафтовий бізнес під час війни: мед із замінованих полів, лавандова кава і власна ідентичність».

«Попри повномасштабну війну, область демонструє позитивну динаміку повернення бізнесу. Починаючи з 2022 року на Миколаївщину повернулися або переїхали 1175 підприємців. Це свідчення того, що регіон продовжує жити, працювати й розвиватися», - сказав в.о. начальника ОВА Георгій Решетілов під час регіонального ярмарку крафтових виробників Причорноморʼя – «Tiligul Connect 2026».

За його словами, попри те, що Миколаївщина є прифронтовим регіоном і має зважати на безпекову складову, війна не повинна ставити на паузу життя і розвиток області.

«Ми підтримуємо бізнес, залучаємо інвестиції, маємо якісну крафтову продукцію, яка може представляти наш регіон за кордоном. Важливо використовувати можливості міжнародного партнерства, щоб відкривати для наших виробників нові ринки та, водночас, знайомити світ із Миколаївщиною», - зазначив очільник ОВА.

Звертаючись до учасників ярмарку, він наголосив, що це одна з можливостей побачити, що відбувається у крафтовому секторі області, який охоплює виноробство, гастрономію, туризм, локальний дизайн та культурну спадщину.

На ярмарок у селі Українка на Тилігульському лимані приїхали понад 100 крафтових виробників області. Були представлені косметика, кондитерська продукція, вина, наливки, хлібобулочні, м'ясні та ковбасні вироби, сири, мед, лавандова кава, а ще - одяг, сувеніри, прикраси з автентичним таврійським розписом тощо.

У межах Tiligul Connect 2026 підписано меморандум про створення крафтового кластеру «Mykolaiv Origin». Його мета - сформувати впізнаваний бренд Миколаївщини та сприяти розвитку локального виробництва, туризму, популяризації продукції регіону на національному та міжнародному рівнях.

Як повідомляв Укрінформ, понад 120 учасників з України, Польщі та Молдови взяли участь у ІІІ регіональному форумі-ярмарку «Крафтове виробництво в Україні», який пройшов на базі Миколаївського національного аграрного університету (МНАУ).