На Чернігівщині родина із Грузії виготовляє сири
Родина переселенців із Грузії започаткувала сироварню в селі Селянська Слобода Чернігівського району.
Продукти
22 вересня 2021
20 вересня 2021
У Житомирі відроджують технологію випікання лемківського медяника
Лемківський медяник – обрядове печиво, що було поширене на Лемківщини в ХVI-ХХ ст. До його складу входять 12-15 спецій, серед яких є перець, кардамон, імбир та кориця.
16 вересня 2021
Виробництво яєць в Україні зменшилося на 14,5%
За січень-серпень 2021 року виробництво яєць в Україні зменшилося на 14,5% у порівнянні з аналогічним періодом 2020 року, до 9,87 млрд штук.
14 вересня 2021
Серед овочів «борщового набору» подешевшали тільки морква та картопля
Із серпня 2020 року по серпень 2021 року серед овочів "борщового набору" картопля подешевшала на 13,6%, морква – на 5,2%.
В Україні дорожчають м’ясо, молоко, риба та масло – Держстат
Із серпня 2020 року по серпень 2021 року в Україні подорожчали всі продукти тваринного походження.
06 вересня 2021
В Україні подорожчали продукти - зросли ціни на олію, м’ясо і не тільки
В Україні відпускні ціни виробників на продукти харчування за рік збільшилися на 9-75%.
Національний діалог визначить стратегію трансформації продовольчих систем - експерт
За результатами Національного діалогу з трансформації продовольчих систем та презентації напрацювань на Саміті ООН у Нью-Йорку цього вересня в Україні має бути визначена програма діяльності органів влади з реалізації відповідної стратегії.
03 вересня 2021
У Вінниці на гастрофестивалі популяризуватимуть унікальні подільські страви
У Вінниці 9-10 жовтня відбудеться фестиваль вінницької гастрокультури «проСАЛО і доСАЛА», на якому популяризуватимуть унікальні подільські страви.
МХП сприятиме розвитку в Україні принципів збалансованого харчування
З просвітницькою та навчальною метою МХП започаткувала кулінарну школу, куди залучила команду з п’яти кращих бренд-шефів України. Завданням такої команди буде навчання українців принципів збалансованого харчування.
Виробникам продуктів здорового харчування планують збільшити держдопомогу - Висоцький
Уряд планує збільшити державну допомогу малим фермерам за програмами пільгового кредитування до 1 млн грн строком на 10 років на вирощування нішових культур для здорового харчування.
02 вересня 2021
Запаси на зиму: консервуємо фізаліси, баклажани та мандарини
Не дрібніть у банках часничок, до помідорів додайте меду, а оцет замініть аличею
27 серпня 2021
У Лондоні затримали чоловіка, який обколював продукти в магазинах невідомою речовиною
Поліція Лондона затримала чоловіка, який у магазинах вколював у продукти та непродовольчі товари невідому речовину.
23 серпня 2021
Україна стала четвертим за величиною експортером продовольчої продукції в ЄС – Домбровскіс
Віцепрезидент Єврокомісії і єврокомісар з торгівлі Валдіс Домбровскіс заявив, що Україна стала четвертим за величиною експортером продовольчої продукції в Євросоюз за останні п’ять років.
17 серпня 2021
На Вінниччині вперше відбудеться гастрофестиваль «Картопля по-уланівськи»
На Вінниччині у суботу, 21 серпня, в Уланівській громаді Хмільницького району відбудеться кулінарний фестиваль «Картопля по-уланівськи».
11 серпня 2021
Уряд виділить 400 мільйонів на реформу шкільного харчування
Уряд виділить 400 млн грн громадам для підтримки реформи харчування.
09 серпня 2021
У Молдові вилучили партію небезпечного морозива з речовиною, яка викликає рак
У Молдові з магазинів вилучили понад 500 тис. пачок морозива Bounty, Snickers і Twix через перевищення в них дозволеного рівня оксиду етилену, який може спричинити рак.
05 серпня 2021
Світові ціни на продукти знижуються другий місяць поспіль - FAO
У липні світові ціни на продовольчі товари знижувалися другий місяць поспіль; зниження відбулося за рахунок менших цін на зернові, олії та молочні продукти.
Споживачам цьогоріч повернули ₴6,8 мільйона за неякісні товари та послуги
Споживачам за січень-липень 2021 року повернули 6,8 мільйонів гривень за неякісні товари та послуги.
03 серпня 2021
Баланс емоцій, комфорту та якісної кулінарії: у Києві відкрили новий «М’ясомаркет»
У Києві відкрили черговий магазин торгової мережі «М’ясомаркет» від холдингу МХП.
30 липня 2021
Вінничанка виготовляє авторські солодощі з того, що росте на городі
Вінничанка Юлія Гаврилюк виготовляє авторські солодощі з того, що росте на городі: мармелад, шоколад, пастилу.
26 липня 2021
Samsung випустить холодильник, який замовляє продукти
Компанія Samsung анонсувала випуск шостого покоління флагманського смартхолодильника Family Hub.
23 липня 2021
Національний діалог: напрацьовують позицію України до Саміту ООН з продовольчих систем
Національний діалог, в межах якого в Україні відбуваються обговорення за участю представників громадських організацій та експертів, сприяє виробленню консолідованої позиції з питань агроекології, кліматичних змін, продовольчої безпеки, яку Україна презентує на Саміті ООН з продовольчих систем.
21 липня 2021
Україна має поділитися власним досвідом на Саміті продовольчих систем – Качка
Україна має унікальний досвід, позитивну історію у розбудові елементів продовольчих систем, і ними слід поділитися на Саміті продовольчих систем, який відбудеться у вересні цього року.
16 липня 2021
Трансформація МХП: торгова мережа «М’ясомаркет» відкрила 100 магазинів за рік
У п’ятницю, 16 липня у Володимирі-Волинському був відкритий 100-й магазин торгової мережі «М’ясомаркет». Це сталося за день до першої річниці мережі роздрібної торгівлі компанії МХП.
15 липня 2021
«Наша Ряба» запустила перший продукт в сегменті Ready to eat
МХП трансформує свій бізнес і перетворюється із сировинної компанії в кулінарну.
14 липня 2021
За рік в Україні подорожчали хліб, макарони, гречка й олія
Серед бакалійних товарів з червня 2020 року по червень 2021 року подешевшало лише пшоно: на 15,6%, до 17,69 грн за кг.
В Україні за рік подорожчали масло, м'ясо, риба і сало
З червня 2020 року по червень 2021 року в Україні подорожчали всі продукти тваринного походження.
13 липня 2021
U-LEAD допомагає розвивати кооператив з виробництва сирів на Хмельниччині
Щиборівська сільська рада на Хмельниччині отримає від Програми «U-LEAD з Європою» підтримку у реалізації проєкту з формування сприятливого бізнес-середовища у громаді, налагодженні діалогу з бізнесом та його підтримці.
Через масове отруєння в ресторані на Львівщині ввели низку обмежень для закладів харчування
Після отруєння 24 людей в ресторані «Панський Книш» у смт. Куликів Львівська ОДА зобов’язала керівників підприємств громадського харчування, продовольчої торгівлі не допускати приготування та реалізацію влітку небезпечних в епідемічному відношенні страв.
12 липня 2021
Топ-5 веганських продуктів, які сподобаються кожному
Веганка рекомендує перевірені й здорові «рослинні» рецепти