Українці споживають половину молочних продуктів від потреби людини - експерти

Про це Укрінформу повідомила прес-служба АВМ.

“В Україні спостерігається значне зменшення споживання молочних продуктів на внутрішньому ринку, яке не перевищує 50% фізіологічної потреби людини”, - зазначено у повідомленні.

В асоціації зазначають, що покупці втрачають довіру до промислових молочних продуктів, оскільки через недобросовісні переробні заводи та незрозуміле маркування не можуть знайти якісний продукт на полицях продуктових магазинів. Споживачі, як повідомляють в асоціації, купують більше молочної продукції на ринках, ніж у торговельних мережах. 

“За висновками ФАО та ЄБРР, протягом останніх 9 років споживання базарних молочних продуктів зросло на 79%, в той час, як споживання промислових молочних продуктів, з яких сплачується податок в державний бюджет, впало на 25%”, - зазначено у повідомленні.