Метаболізм людини «гальмується» пізніше, ніж вважалось
Як передає Укрінформ, про це повідомляє MedicalXpress.
Вчені проаналізували середню кількість спалених калорій у людей віком від 1 тижня до 95 років у 29 країнах світу.
У немовлят метаболізм, тобто обмін речовин, проходив набагато швидше, ніж у дорослих. До одного року діти спалюють на 50% більше калорій, ніж дорослі.
«Щось відбувається всередині клітин дитини, щоб зробити їх більш активними, і ми ще не знаємо, що це за процеси», - заявив співавтор дослідження, доцент еволюційної антропології з Дюкського університету Герман Понцер.
Після року метаболізм сповільнюється приблизно на 3%, і так до 20 років.
Сильної різниці необхідності в калоріях у підлітків вчені не виявили.
Вони так само не помітили сильних змін метаболізму у людей 20-50 років. Фактично, дослідники виявили, що витрати на енергію у 20, 30, 40 і 50 років є найбільш стабільними. Навіть під час вагітності потреби жінок у калоріях були не більші і не менші, ніж очікувалося, враховуючи надбавку в обсязі відповідно до того, як росте дитина.
За даними дослідників метаболізм людини починає знижуватися вже після 60 років - по 0,7% на рік.
Людям за 90 років через втрату м'язової маси, яка спалює більше калорій, ніж жир, необхідно вживати на 26% менше калорій, ніж у середньому віці.
«Все вказує на те, що метаболізм у тканинах, робота, яку виконують клітини, змінюється протягом життя способами, які ми не усвідомлювали раніше», - підсумував Понцер.