Вчені вперше синтезували крохмаль із вуглекислого газу

Вчені вперше синтезували крохмаль із вуглекислого газу

Укрінформ
Китайські вчені першими у світі розробили метод штучного синтезу крохмалю з двоокису вуглецю.

Як передає Укрінформ, про це повідомляє Сіньхуа.

Результати досліджень, проведених Тяньцзіньським інститутом промислової біотехнології при Академії наук Китаю, були опубліковані у п'ятницю в журналі Science.

Крохмаль є найважливішим компонентом зернових культур і, як правило, виробляється у процесі фотосинтезу. Процес синтезу крохмалю у природі включає в себе близько 60 біохімічних реакцій і складну фізіологічну регуляцію.

У всьому світі було проведено багато досліджень синтезу крохмалю, проте значного прогресу досягнуто не було.

Читайте також: Вміст вуглекислого газу в атмосфері: Китай отримав перші дані зі свого супутника

За словами Ма Яньхе, глави Тяньцзіньського інституту промислової біотехнології, дослідницька група розробила спосіб штучного синтезу крохмалю, що складається всього з 11 основних реакцій, вперше домігшись повного синтезу від двоокису вуглецю до молекул крохмалю в лабораторії.

Було доведено, що структура синтетичного крохмалю точно така ж, як і структура натурального крохмалю, повідомив Ма Яньхе, який також є автором даного дослідження.

Фото: Yahoo

Розширений пошукПриховати розширений пошук
За період:
-