Українки в Латвії відкрили ресторан української кухні і допомагають ЗСУ
Як передає Укрінформ, про це вона розповіла у Фейсбуці.
«Була дуже рада познайомитися і поспілкуватися з командою, яка так смачно готує, вкладає свою душу в цю справу та поширює українські кулінарні традиції в Ризі! Вони ще й допомагають ЗСУ. На перші зароблені гроші придбали і передали нашим військовим позашляховик і партію гуманітарного вантажу», - зазначила автор посту.
Вона додала, що головний рецепт ресторану української кухні StockPot - «Смачно, як у бабусі!». Серед місцевих цей заклад отримав назву "Український борщ". Допомогли з відкриттям і роботою волонтер Гіртс Славіньш та власник приміщення Річард Джонсон.
«У ресторані працюють українки з числа переміщених осіб під керівництвом Тетяни Веребової з міста Кропивницький. Найпопулярніші страви – вареники, сирники, український борщ. Це вже сімейний бізнес, бо долучаються до роботи діти та онуки наших жінок. До ресторану також часто приходять працівники і працівниці Міністерства оборони Латвії. Місце набуває усе більшої популярності», - поінформувала Кондратюк.
Парламентська делегація разом з послом України в Латвії Олександром Міщенком отримали теплі враження від знайомства з колективом українського ресторану, додала Кондратюк.
За інформацією МВС Латвії, від початку повномасштабного російського вторгнення в Україну зареєстровано близько 32 000 біженців, майже 26 000 з них отримали дозвіл на проживання з правом на працевлаштування.
