На аукціоні в Токіо за рекордні $3,2 мільйона продали 243-кілограмового тунця
Як передає Укрінформ, про це повідомляє BBC.
Переможну ставку за 243-кілограмового тунця зробила компанія Kiyomura Corp, оператор популярної мережі суші-ресторанів Sushi Zanmai, що має заклади по всій Японії та за кордоном.
«Перший тунець року приносить удачу», – заявив президент компанії Кійоші Кімура.
Водночас після аукціону він зізнався журналістам, що був «здивований фінальною ціною». «Я думав, що ми зможемо купити трохи дешевше, але ціна злетіла так швидко, що ми не встигли усвідомити», – сказав він.
Зазначається, що Кімура неодноразово встановлював цінові рекорди: у 2012 році він заплатив за блакитного тунця 56,5 млн єн, у 2013 році – 155 млн єн.
У 2019 році він купив тунця за 333,6 млн єн (2,1 млн дол.) – ще одна історична ціна.
Традиційно на першому аукціоні на рибному ринку Тойосу в Токіо риба продається за неймовірно високими цінами.
Як повідомляв Укрінформ, торік під час першого аукціону на рибному ринку в Токіо блакитного тунця продали за 207 млн ієн (1,3 млн дол.).
Фото: Скріншот із відео