Великі супермаркети зобов’яжуть передавати нерозпродані харчі банкам продовольства
Про це голова правління Української федерації банків продовольства Дмитро Шкрабатовський повідомив під час круглого столу «Міжнародні та європейські стандарти продовольчої безпеки та розвиток системи банків продовольства (food banking) в Україні», що відбувся в Укрінформі.
Він зазначив, що до мережі, створеної у 2022 році, Української федерації банків продовольства (УФБП) входять п’ять продовольчих банків та Національний хаб. Її партнерами у 23 регіонах України є 48 благодійних організацій. До діяльності продовольчих банків залучені більш як тисяча волонтерів.
«За цей час наша організація передала людям понад 4700 тонн продовольства. Допомогу від УФБП отримали понад 2 мільйони наших співвітчизників. Особлива увага - прифронтовим та деокупованим територіям України», - розповів Шкрабатовський.
Водночас він визнав, що попри успішну діяльність федерації, до розв’язання проблеми збереження їжі в Україні іще далеко. Адже щороку у нас утилізується понад 2 млн 700 тис. тонн продовольства. Тобто, ідеться про інший порядок цифр.
«Переконаний, розв’язати проблему нам допоможе досвід Європейської федерації банків продовольства та федерацій банків продовольства країн - партнерів. Важливо, що вимоги законодавства, яке регулює функціонування банків продовольства в Європі, є обов'язковими і для України на її шляху до членства в ЄС. Зокрема, пункт 9-й оновленої у 2025 році Директиви Європейського Союзу про відходи встановлює обов’язок держав вживати заходів для боротьби з утилізацією їжі у співпраці з банками продовольства», - нагадав голова правління УФБП.
Спираючись на європейський досвід, в Україні розробили власний законопроєкт про банки продовольства, який визначає основні засади функціонування таких установ та їх об'єднань, а також імплементує європейські норми щодо скорочення харчових відходів, зокрема, встановлює обов’язок супермаркетів площею понад 400 м² співпрацювати з банками продовольства, передаючи їм нерозподілені, але ще придатні до вживання продукти харчування, засоби гігієни та побутові товари.
«Наша мета - зменшити обсяги харчових відходів на 50%. І ухвалення цього законопроєкту дозволить рухатися до досягнення цієї мети. Важливо, що розвиток системи банків продовольства має значну підтримку з боку громадян України. Так, за даними дослідження соціологічної компанії «Актив Груп», 86,9% українців підтримують ініціативу, в межах якої нерозпродані, але придатні до вживання продукти та побутові товари треба передавати людям, а не утилізовувати», - підсумував Шкрабатовський.
Як повідомлялось, Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства і Українська федерація банків продовольства (УФБП) підписали меморандум про співпрацю, який передбачає спільну роботу над законопроєктом про створення в Україні мережі банків продовольства.
Банки продовольства – неприбуткові благодійні організації, метою яких є отримання придатних до споживання харчових продуктів, у тому числі продуктів з короткими залишковими термінами придатності від виробників та ритейлерів, їх акумулювання, формування продуктових наборів та розподіл серед соціально незахищених верств населення.
