У Норвегії в автомобільному тунелі сир горів чотири дні
Про це повідомляє Reuters.
"Минулого четверга майже 27 тонн коричневого сиру, або Брюнуста, норвезького делікатесу, заблокували 3-кілометровий тунель поблизу міста Нарвік. Вогонь остаточно загасили в понеділок", - зазначається в повідомленні.
Коричневий сир - це карамелізований сир із молочної сироватки, яка містить до 30% жиру. За словами місцевого поліцейського Вігго Берга (Viggo Berg), якщо Брюнуст розігріти до достатньої температури, завдяки високій концентрації жиру і цукру в ньому, то властивості сиру можна порівняти з бензином - він починає горіти. Поліцейський також розповів, що на його пам'яті це перший подібний випадок у Норвегії.
Повідомляється, що тунель буде закритий не менше тижня на ремонтні роботи.