Центр експертиз "ТЕСТ": Більшість вітчизняних томатних паст - фальсифікат

Про це повідомив керівник Центру експертиз "ТЕСТ" Валентин Безрукий під час прес-конференції в Укрінформі.

"В томатних пастах, які ми перевірили, були виявлені не заявлені у складі: крохмаль, барвники, консерванти. Додавання будь-якого інгредієнту, в т.ч. харчових добавок без зазначення їх у складі на етикетці - грубе порушення законодавства України (ДСТУ) та обман споживачів", - сказав Безрукий.

Він також зазначив, що згідно з міжнародним законодавством у списку дозволених інгредієнтів не міститься інформація про додавання у склад томатної пасти консервантів та барвників.

"По міжнародним нормам томатна паста складається тільки з томатного продукту, плюс сіль та приправи. Більше нічого там бути не може, ні стабілізаторів, ні барвників, ні консервантів", - додав працівник Центру.

В свою чергу, керівник відділу тестувань Центру експертиз "ТЕСТ" Ніна Кільдій зазначила, що для лабораторних досліджень були взяті 13 марок виробників томатних паст, у більшості вітчизняних, і тільки 4 із них отримали оцінку "відмінно". Серед них "Королівський смак", "Мак Май", "Хуторок" та "Чумак". "Задовільно" отримала паста "С бабушкиной грядки".

Що стосується решти торгівельних марок, то більшість із них отримали оцінку "погано" та "дуже погано" через відсутність інформації на етикетці щодо дійсного складу продукту та вмісту барвників та консервантів.

Тестування томатних паст проводилось Центром експертиз "ТЕСТ", який спеціалізується на порівняльних тестуваннях з 2001 року.