Усе, що ви не знали про бузину

Лікувальна, отруйна, містична, кулінарна, гроза мишей, наживка для риби, чарівна паличка Гаррі Поттера і ключовий інгредієнт самбуки

Серпень-вересень - це час, коли дозріває бузина чорна (боронь Боже плутати з бузиною червоною!). Рецепти з її ягід, квітів і листя є ще в середньовічних хроніках

За матеріалами ЗМІ та спеціалізованих сайтів