В Одесі поїзд-кухня Food Train видав гарячу їжу майже 20 тисячам людей
Поїзд-кухня Food Train від Укрзалізниці за три дні роботи в Одесі видав гарячу їжу майже 20 тисячам людей.
Про це повідомляє кореспондент Укрінформу.
Food Train 14 грудня прибув в Одесу, знеструмлену через російській обстріл напередодні.
За словами директора потяга Ігоря Коршунова, потяг складається з 6 вагонів.
«Перший вагон - з водою, там знаходиться система фільтрування води та насоси для її подачі на кухню. В кінці перону стоять генератори, які забезпечують електропостачання потяга», - розповів Коршунов.
За словами адміністратора проєкту Дмитра Олькіна, їжу, приготовлену в поїзді-кухні, розвозять машинами у центри ВПО, пункти незламності та соціальні центри. На сьогодні кухарі видали майже 20 тисяч порцій. Загалом команда потяга, за словами адміністратора, може приготувати 12 тисяч порцій за добу.
«Це смачна, корисна їжа. Сьогодні у нас в меню рис, курячі нагетси та морква по-корейськи. Також ми даємо смаколики та хліб. Військова адміністрація надає нам список потреб, а ми для цих людей готуємо і фасуємо їжу. Вся їжа в боксах, тому вона потрапляє до людей теплою», - зазначив Олькін.
Він розповів, що за два роки існування проєкту потяг курсує прифронтовими містами, там, де є блекаути. Food Train уже був у Харкові, Чернігові, Краматорську, Слов'янську. За цей час кухарі приготували більш ніж 2,5 мільйона порцій гарячої їжі.
В Одесі поїзд-кухня стоятиме стільки, скільки потребуватиме ситуація, додав адміністратор.
Як повідомляв Укрінформ, поїзд Food Train цими днями готує гарячі страви для людей в Одеській та Херсонській областях, які залишились без світла та опалення через російську атаку.
Фото: Ніна Ляшонок / Укрінформ
Більше наших фото можна купити тут