Британське село може похвалитися найкращим рестораном світу

17.10.2017 14:57

Укрінформ

Найкращим у світі рестораном став The Black Swan, розташований у невеликому селі Олдстед у британському графстві Північний Йоркшир.

Як пише Mirror, закладом керує наймолодший в Британії шеф-кухар, який отримав зірку Мішлен. The Black Swan - перший у країні заклад, що очолив рейтинг TripAdvisor Travelers' Choice.

Шеф-кухар Томмі Бенкс разом із братом Джеймсом перейняли управління рестораном, коли їм було 17 і 19 років відповідно. У 24 роки Томмі став володарем зірки Мішлен.

Читайте також: Бар на українській полярній станції потрапив до топ найкращих у світі

"Для мене велика честь отримати цю нагороду, і особливо важливо, що її булу присуджено завдяки відгукам наших клієнтів", - заявив Бенкс.

Топ-10 кращих ресторанів світу виглядає так:

1. The Black Swan, Олстед, Великобританія

2. Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons, Грейт Мілтон, Великобританія

3. Maison Lameloise, Шані, Франція

4. L'Auberge de l'Ill, Іляезерн, Франція

5. Martin Berasategui, Ласарте, Іспанія

6. Daniel, Нью-Йорк, США

7. La Colombe, Констанція, ПАР

8. David's Kitchen, Чіангмай, Таїланд

9. Maido, Ліма, Перу