У німецькому пиві знайшли пестицид
Про це в четвер пише FOCUS.
"Результати дослідження Мюнхенського інституту довкілля засвідчили, що в німецькому пиві міститься пестицид гліфосат", - йдеться у повідомленні.
Речовина виявлена в кожному з досліджених 14 популярних марок хмільного напою. Рівень вмісту його в 300 разів перевищував допустимий - від 0,46 мікрограмів на літр до 29,74 мкг/л проти гранично допустимого рівня для питної води в 0,1 мкг/л.
Марки, в яких виявлена речовина: Krombacher, Oettinger, Bitburger, Veltins, Beck's, Paulaner, Warsteiner, Hasseroeder, Radeberger, Erdinger, Augustiner, Franziskaner, Koenig Pilsener, Jever.
Екологи вимагають від виробників пояснити, як пестицид потрапив у пиво, а від уряду - лобіювати на європейському рівні заборону застосування гліфосату.
Гліфосат є неселективним системним гербіцидом, що використовується для боротьби з бур'янами. Посідає перше місце у світі з виробництва серед гербіцидів. У Німеччині щороку використовується 5400 тонн цієї речовини. Препарати на основі гліфосату відносяться до 3 класу небезпеки для людини. Вчені сперечаються про те, чи може він спричинювати розвиток у людини ракової пухлини. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, гербіцид є мутагенним і "ймовірно канцерогенним".
