Гройсман запевнив селян, що вони безперешкодно можуть продавати молоко
Про це на засіданні уряду сказав Прем'єр-міністр України Володимир Гройсман, повідомляє кореспондент Укрінформу.
"Жодних заборон на закупівлю молока у населення не може бути. Ми будемо тримати це питання на контролі", - підкреслив Гройсман.
Прем'єр наголосив, що селяни повинні мати змогу розводити тварин та продавати молоко.
Нагадаємо, використання молока другого класу в Україні буде обмежено після дворічного перехідного періоду, проте дозволено у виробництві нехарчових продуктів.
Вимоги до молока прописані в ДСТУ 3662-97 «Молоко коров'яче незбиране. Вимоги при закупівлі». Стандарт передбачає, що все молоко поділяється на екстра, вищий, перший і другий сорти.
Водночас, цей стандарт з першого січня 2018 року мав бути замінений ДСТУ 3662:2015 «Молоко-сировина коров'яче. Технічні умови», який спрямований на підвищення вимог до якості молока і врегулювання використання молока другого сорту тільки в певних цілях.
Проте, розуміючи реалії галузі та необхідність поступового переходу, Мінагрополітики ініціювало відстрочення набуття чинності оновленого стандарту до липня 2018 року, що було підтримано в Національному органі стандартизації. Стандарт передбачає дворічний перехідний період.